A Kölln történet
A Kölln cég történetének kezdete 200 évvel ezelőttre tehető, amikor is Elmshorban, Hans-Hinrich Kölln lefektette a Kölln cég alapköveit, mely mára az egyik legsikeresebb német élelmiszer márkává nőtte ki magát. Ez a Németországban középméretűnek számító cég a piacon elérhető legjobb minőségű zabból készült pelyheket és más zab alapú reggeliző termékeket állít elő a német és a nemzetközi piacok számára.
Tovább a bemutatkozáshoz
Zabpehely
Különbség van zabpehely és zabpehely között, mert a nyers zab kiválasztása és feldolgozása döntő jelentőségű a termék minősége szempontjából. Míg sok kenyérliszt őrlésénél eltávolítják a gabonaszem értékes csíráját és a külső héjakat, a Kölln zabpelyheknél csakis az egész szemeket dolgozzák fel. Ezért a zabpelyhek mindig megőrzik a teljes tápértéket és a teljes ízt.
Zab és táplálkozás
A zab a hazai gabonafélék közül az egyik legértékesebb és magas biológiai értékű fehérjét, köztük fontos aminosavakat tartalmaz. Táplálkozási szempontból a zab növényi zsírjai különösen értékesek, mert 70%-ban telítetlen zsírsavat tartalmaznak és 40%-a létfontosságú linolsav. Ezenkívül könnyen emészthető szénhidrátok és fontos rostok találhatók a zabban.
A zab jótékony hatásai
A zab rendkívül hasznos táplálék az emésztőrendszer megfelelő működése szempontjából. A zab serkenti a bélrendszerben zajló folyamatokat, és bizonyos fokig megakadályozza, hogy a méreganyagok felszívódjanak. Egyfajta nyákot képez a bélrendszerben, mely által a salakanyag könnyebben tud távozni a szervezetből. Emellett a zab béta-glükánt tartalmaz, amely egy oldható rost és amelyről kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet.
Tradíció és Innováció
A Kölln cég számos nagy múltú tradicionális élelmiszer brand gyártója és folyamatos megújítója. A Kölln cereália brand a minősége jelképe, mely nemzedékek hosszú során keresztül vívta ki a fogyasztók bizalmát. A Kölln szüntelen termék innovációival teljesíti a minőségre és a finom ízekre vágyó fogyasztók elvárásait.
Az igazi zabszakértő
A Kölln több mint 190 éves múltra tekint vissza. A környezet védelmét pont olyan fontos feladatnak tekinti, mint a termékei előállításához felhasznált alapanyagok ellenőrzését.A cég különösen nagy hangsúlyt fektet a minőségellenőrzésre, tanúsítványok sora igazolja a kiváló termékek valódiságát. E mellett a folyamatos fejlődésre törekszik a minőség állandó javítása, és termékpaletta szinesítése mellett.
Akik már szeretik ha valami zabos
Áruink elérhetősége:
